Zeci de mii de oameni consideră că mănâncă sănătos şi au un regim variat şi sănătos, însă nu este aşa. Nu ajunge să mănânci multe fructe de la supermarket, pentru că acelea nu conţin suficiente vitamine. Stomacul tău simte că te-ai săturat după un măr, dar nu primeşte destule calorii şi vitamine din acel măr care a crescut artificial atât de imens.
Subnutriţia este un cuvânt care ne aduce aminte de oamenii foarte slabi, de acei subdezvoltaţi din ţările lumii a treia, însă s-a arătat că cel puţin britanicii o pot duce chiar mai prost decât ei, chiar dacă nu mor de foame sunt milioane de pacienţi care nu primesc calorii, proteine, minerale şi vitamine ca urmare a alimentaţiei lor.
Nutriţioniştii afirmă despre subnutriţie că este o boală ascunsă, chiar o epidemie, iar ei se arată foarte îngrijoraţi pentru că persoanele care nu îşi primesc alimentaţia potrivită au mari dificultăţi în a se recupera după o operaţie sau boală. De asemenea, aceştia au o rată mult mai ridicată de mortalitate ca urmare a operaţiilor şi pot produce cu 30% mai uşor complicaţii post operatorii.
O problemă ingnorată de către multe persoane este că obezitatea nu înseamnă că mănânci bine, din contră.
Un lucru e clar: e foarte dificil să mănânci sănătos, cu un regim variat de fructe şi legume, nemodificate genetic, dacă nu ai un venit considerabil.
Sursa şi mai multe informaţii pe Daily Mail.






